CURSO ONLINE
INTRODUCCIÓN A LA NUTRIGENOMICA

3

MÓDULOS

6

VÍDEOS

INICIAL

NIVEL

2:18h

DURACIÓN

Castellano

IDIOMA

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DESCRIPCIÓN DEL CURSO

Hoy en día las enfermedades relacionadas con la alimentación como la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares e incluso el cancer y son responsables de una de cada dos muertes en todo el mundo. Pero no es solo una cuestión de vida o muerte: la pérdida de calidad de vida de pacientes de estas enfermedades crónicas es significativa. Por ello, todos los profesionales de la salud ponen cada día más énfasis en intentar proporcionar unas adecuadas pautas de alimentación a sus pacientes.

Sin embargo está claro que no todos tenemos la misma predisposición a estas enfermedades, ni todos respondemos de la misma manera a una mala alimentación. Esta interacción entre nutrientes y nuestra genética personal es el campo de trabajo de la Nutrigenómica. Es por este motivo que durante la última década, la Nutrigenómica ha surgido con fuerza como una ciencia capaz de ayudar a los profesionales a determinar la dieta más adecuada para sus pacientes.

El objetivo principal del curso de introducción a la Nutrigenómica es proporcionarte una primera visión de las herramientas que serán más habituales en la consulta del profesional de la nutrición en los próximos años: entenderás cómo el genoma individual afecta a la manera en que nosotros respondemos a los nutrientes y aprenderás a interpretar un test genético y a personalizar y optimizar la alimentación de tus pacientes en base a la información de su genoma personal.

El curso de introducción a la Nutrigenómica está dirigido a todos los profesionales de la salud que en algún momento de su trabajo tienen que realizar recomendaciones nutricionales, especialmente a nutricionistas-dietistas, médicos, farmacéuticos, fisioterapeutas y entrenadores personales.

REALIZAR ESTE CURSO TE PERMITIRÁ:

  • Comprender las bases de la información genética.
  • Conocer cómo la información genética modula nuestro riesgo a enfermedades.
  • Entender cómo el genoma individual afecta a la manera en que respondemos a los nutrientes.​
  • Saber interpretar un test genético.
  • Personalizar y optimizar la alimentación en base a la información del genoma personal.

¿A quién está dirigido este curso?

El curso de introducción a la Nutrigenómica está dirigido a todos los profesionales de la salud que en algún momento de su trabajo tienen que realizar recomendaciones nutricionales, especialmente a nutricionistas-dietistas, médicos, farmacéuticos, fisioterapeutas y entrenadores personales.

CONTENIDO DEL CURSO

En esta unidad se realiza una breve introducción a la genética, esencial para entender posteriormente cómo la variación genética afecta a la manera en que los nutrientes afectan nuestra salud.

Video 16:06 Min

En esta unidad se explican las bases genéticas de las enfermedades complejas, y las herramientas que se han utilizado para llegar a este conocimiento.

Video 22:20 Min

La base de la Nutrición Personalizada es la interacción entre la variación genética y los nutrientes. A través de ejemplos se explica en qué consiste esta interacción, y por qué es tan importante a la hora de saber cómo nos afecta lo que comemos.

Video 31:24 Min

Esta unidad está dedicada a explicar lo que son la Nutrigenómica y la Nutrigenética: qué son, qué las diferencia, y por qué son importantes en la nutrición personalizada.

Video 26:31 Min

¿Cómo podemos utilizar la información proporcionada por la Nutrigenómica para ayudar en la prevención de enfermedades? Esta unidad está dedicada a mostrar cómo llegar a personalizar la nutrición en base a la información proporcionada por un test nutrigenético.

Video 20:16 Min

En esta unidad se explica cómo la Nutrigenómica puede aplicarse en áreas concretas, y se explica utilizando dos ejemplos concretos, el deporte y el envejecimiento. Finalmente también en esta unidad se proporciona una visión sobre lo que nos depara el futuro de la Nutrición y la Genética.

Video 21:17 Min

Lo que nuestr@s alumn@s comentan

Q

¿comenzamos?

Curso Online Introducción a la Nutrigenomica - Dr de Lorenzo

Con este curso online de Nutrigenómica aprenderás a interpretar un test genético y a personalizar la alimentación en base a la información del genoma personal.

Proveedor del curso: Organization

Nombre del proveedor del curso: Centro Nutrigenómica - CESGEN

URL del proveedor del curso: https://www.cesgen.com

Puntuación del editor:
4.9